Carsten Hennig

Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.

Carsten Hennig

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DGB-Studie sieht keinen Azubi-Mangel - Seitenhieb auf Hotellerie und Gastronomie?

Berlin/Saarbrücken, 31. Januar 2017 Vielerorts suchen Betriebe händeringend nach Lehrlingen. Nach einem Bericht der “Saarbrücker Zeitung” fanden im vergangenen Jahr aber nur knapp zwei Drittel der interessierten Jugendlichen einen Ausbildungsplatz. Das Blatt beruft sich für seine Angaben auf eine aktuelle Untersuchung des DGB. Demnach gingen im Ausbildungsjahr 2016 insgesamt

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Deutsch

Das sind die neuesten Talente in den Toptalenten in Frankfurt - Freisprechungsfeier der Frankfurt Hotel Alliance

Frankfurt am Main – 30. Januar 2017 Die 56 Mitgliedshotels des Branchenverbands Frankfurt Hotel Alliance (FHA) feierten nun die bestandenen Prüfungen ihrer frisch ausgebildeten Fachkräfte. Im Rahmen einer festlichen Freisprechungsfeier wurde der Hotelnachwuchs der Frankfurter Hotellerie ins Berufsleben entlassen. Die Freude über die bestandenen Prüfungen war groß unter den rund 80

By Carsten Hennig

Deutsch

Digitale Überforderung: Bewusste Offline-Zeiten mindern Stress - Informationsflut stört die Produktivität - Unternehmen sollten digitale Freiräume

Köln – 28. Januar 2017 Digitale Kommunikationstechnik soll die Arbeit leichter und effizienter machen. Doch im Berufsalltag ist oft das Gegenteil der Fall: Die Dauerberieselung durch E-Mails, Chatnachrichten, soziale Medien sowie die permanente Erreichbarkeit per Smartphone können zur ernsten Belastung werden. “Wenn konzentriertes Arbeiten kaum noch möglich ist, Arbeit und

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