Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.
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Düsseldorf, 28. September 2017 – Seit Anfang August 2017 besetzt Eric Hübbers den Posten als neuer Head of Development für Deutschland, Österreich sowie die Deutschschweiz der Louvre Hotels Group (LHG). Vor seinem Wechsel war der 51-jährige Düsseldorfer unter anderem als Geschäftsführer und Chief Executive Officer der Günnewig Hotels und Restaurants sowie
Hospitality Industry News
Hamburg, Germany – 28 September 2017 – It is clearly a “buyer’s market”: Prospective applicants and career changers want to be particularly wooed. By means of so-called busy sourcing in networks, specialist matching and target-group-specific addressing, companies in the catering and hotel sector also have to reconsider recruiting. “Post & pray”
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Hochheim am Main, 28. September 2017 – Wolfgang Gallas verlässt Primestar Hospitality: Der renommierte Hotelentwickler wechselt zum Low-Budget-Anbieter B&B. Ab dem 1. November 2017 verantwortet Gallas die weitere Expansion in Deutschland und Österreich. 1 Wolfgang Gallas Wolfgang Gallas kommt von der Primestar Hospitality, wo er als Geschäftsführer mit dem
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List auf Sylt, 28. September 2017 – Von der Ägäis an die Nordsee: Eckart Pfannkuchen übernimmt zum 1. Oktober 2017 als Direktor das Resort A-Rosa Sylt in den Lister Dünen. Der 44-Jährige folgt auf Gordon A. Debus, der das 177-Zimmer umfassende Resort Ende Juli aus privaten Gründen verlassen hat. Der gebürtige
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Amsterdam, Netherlands – 28 September 2017 – The best moment was the very first, as everybody confirms in retrospect: whenever the eight finalists of the Europe-wide Hilton Cooking Competition started their “Black Box” to scrutinize the raw materials, many of the hopeful young chefs faced up to their worries. Developing a well-marketable
Hospitality Industry News
Den Haag, Netherlands – 26 September 2017 – Education in the category Hospitality Management is very positively reviewed, this is shown by the research done by Keuzegids HBO 2018. The leader in the public sector is 1, for the fourth consecutive year. 1 Keuzegids HBO 2018 praises the specialised hotel schools with
Hospitality Industry News
Hong Kong – 26 September 2017 – The Peninsula Hong Kong is again thinking pink for a purpose this October, for Breast Cancer Awareness Month. Marking its eighth anniversary in 2017, the annual Peninsula in Pink campaign to raise awareness and funds for breast cancer charities is undergoing a creative makeover to
Hospitality Industry News
Sao Paulo, Brazil – 26 September 2017 – For Nobu Matsuhisa, Robert De Niro and Meir Teper it will be the first property in South America – in the Wall Street District of Sao Paulo, a retreat with residence and fine-dining restaurant is in development. Details aren’t disclosed yet. 1 The 15.
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Erding bei München, 26. September 2017 – Auf der “Victory” – dem 1 – haben acht neue Auszubildende „angeheuert“: Im Einzelnen sind fünf angehende Hotelfachleute, zwei davon mit Zusatzqualifikation „Europäisches Hotelmanagement“, eine Restaurantfachfrau, eine Fachkraft im Gastgewerbe und ein Koch „an Bord“ gegangen. Erstmals ist auch ein Hotellerie-, Gastronomie- und Touristik-BWL-Studierender im Rahmen
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Frankfurt am Main, 26. September 2017 – Internationale Expansion braucht fachmännische Unterstützung: Seit 1. September verstärkt Susanne Friedrich als Director Business Development die Deutsche Hospitality. Die Hotel-Immobilienspezialistin hat 13 Jahre Erfahrung im internationalen Hotel Development und Asset Management. Zuletzt war sie bei der Rezidor Hotel Group in Brüssel und Frankfurt, wo
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Hamburg, 26. September 2017 – Das Fünf-Sterne-Hotel Grand Elysée Hamburg erhielt nun zum dritten Mal von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland das Siegel „1“. Ausschlaggebend für die Verleihung des Siegels ist neben der Erfüllung von Muss- das erfolgreiche Bestehen von Soll-Kriterien. Die außerordentliche Betreuung der Auszubildenden steht dabei als Muss im Fokus der
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Hong Kong – 26 September 2017 – China as an investment and partner nation: The German Althoff Hotel Group is expanding into China using its smart business brand Ameron Hotels. In collaboration with the global operating Plateno Group and its own resort brand Lifestyle Lab, the Ameron Lu’an Hotel in Jinzhai