Carsten Hennig - Hospitality Pro (Page 71)

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Wer freundlich ist, bekommt mehr Döner und Eis - Kunden, die offen kommunizieren und Trinkgeld geben, sind im Vorteil

Innsbruck, 23. August 2017 – Wer zu Verkäufern nett ist, wird bevorzugt behandelt, wie Wissenschaftler der Universität Innsbruck ermittelt haben. Die österreichischen Experten haben die Wirkung von monetären und immateriellen Anreizen bei alltäglichen Kaufentscheidungen im Fastfood-Restaurant und am Dönerstand untersucht. Ergebnis: Kunden, die sich anerkennend äußern, erhalten im Feldversuch mehr

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Hamburg Tourismus boomt: Eröffnung der Elbphilharmonie bringt spürbare Impulse und verändert die Perspektiven auf Hamburg

Hamburg, 22. August 2017 – 2017 ist für den Hamburg-Tourismus bisher ein gutes Jahr. So darf sich die Hansestadt nach Angaben des Statistikamt Nord mit 6,5 Millionen Übernachtungen über ein Plus von 5 Prozent oder 325.000 zusätzlichen Übernachtungen im Vergleich zu Januar bis Juni 2016 freuen. Ein bedeutender

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Beste Arbeitgeber in der Hotellerie: Was Fair Job Hotels bedeutet

Berlin, 22. August 2017 – Eines der gravierendsten Probleme in der Hotellerie ist neben dem eklatanten Fachkräftemangel der stetige Rückgang der Anzahl der Arbeitnehmer und Auszubildenden. Auch das Recruiting ist schwierig: Unter den am Schwierigsten zu besetzenden Stellen in Deutschland liegt das Gastgewerbe unter den ersten zehn. Das liegt unter anderem

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Hotellerie ist Zukunft: Palatin bildet 16 Nachwuchstalente aus

Wiesloch, 22. August 2017 – Das neue Ausbildungsjahr ist angelaufen. Für zwölf Auszubildende und vier dual Studierende hat ein neuer Lebensabschnitt begonnen. Das Palatin leistet damit einen wichtigen Beitrag für die Gestaltung der Zukunft. 1 Serviceschulung: Basics für die neuen Azubis im Palatin in Wiesloch (Foto: Best Western Plus Hotel Palatin

Hospitality Industry News

Wolfgang Puck to launch new, stunning gourmet temple Spago at Bellagio Resort & Casino in Las Vegas

Las Vegas – 22 August 2017 – Wolfgang Puck’s legendary flagship restaurant Spago, recognized for igniting Las Vegas’s dining scene into a culinary epicenter, will open its doors at Bellagio Resort & Casino in spring 2018. Marking 25 years since the fine-dining phenomenon debuted in Las Vegas, Puck’s

Hospitality Industry News

Our vision of the way to boost your career in hospitality management

Hong Kong, 22 August 2017 – 1 is a visionary man – The CEO and co-founder of Hospitality Leaders, the World’s leading career network for hospitality management, noticed his thoughts how to change the complicated recruiting process for hotels, restaurants and tourism companies. 1 Ralf Borchert Here’s his summary

Hospitality Industry News

Where to work: Mandarin Oriental to manage Caribbean resort on Canouan Island in Saint Vincent and The Grenadines

Hong Kong – 22 August 2017 – Mandarin Oriental Hotel Group has announced that it will rebrand and manage a luxury hotel, currently operating on Canouan island in Saint Vincent and the Grenadines, from 1 November 2017. Mandarin Oriental, Canouan will be the Group’s first property in the Caribbean. 1 The

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Brauchen Hotels nun Dusch-WCs - Techniktrend aus Japan erfasst auch Europa

Hamburg, 22. August 2017 – In internationalen Luxushotels ist das Dusch-WC bereits Standard, allerdings bislang nur in teuren Suiten. Was Gäste vor allem aus Japan sehr schätzen, wird allmählich auch zum Techniktrend für Reisende aus und in Europa. 1 Die Römer nahmen die Finger zu Hilfe. Später tränkten sie kleine

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Beim Sport auf Warnsignale des Körpers achten

Baierbrunn, 22. August 2017 – Bei allem Ehrgeiz beim Training oder Wettkampf – Warnsignale des Körpers sollte beim Sport niemand übergehen. “Ein klares Warnsignal ist Atemnot, also nicht bloß, wenn man ins Schnaufen kommt, sondern wenn man das Gefühl hat, nicht mehr ausreichend Luft zu bekommen”, sagt Sportmedizinerin Prof. Christine Graf von

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Deutsche haben keine Angst vor der Digitalisierung

85,4 Prozent der Deutschen leben zu Hause einen digitalen Alltag – 55,6 Prozent sind von einer fortschreitenden Digitalisierung am Arbeitsplatz betroffen – 56,0 Prozent der Erwerbstätigen meinen, die neuen Technologien sichern den Arbeitsplatz Düsseldorf, 21. August 2017 – Digitalisierung – Fluch oder Segen? Im Rahmen ihrer allgemeinen Markt- und Gesellschaftsforschung wollte

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Geschäftsreisen: Sicherheit der Mitarbeiter hat oberste Priorität - Unternehmen schätzen Unterstützung durch professionelle Geschäftsreisebüros

Berlin, 21. August 2017 – Bei der Buchung von Geschäftsreisen achten deutsche Unternehmen am meisten darauf, dass die Sicherheit ihrer Mitarbeiter auf Reisen größtmöglich gewährleistet ist. Dieser Aspekt spielt sogar eine größere Rolle als Zeit- und Kostenersparnis, ergab die Studie “Chefsache Business Travel” von Travel Management Companies im Deutschen Reise Verband

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Arbeitnehmer verbringen ihre Pause am Schreibtisch

Paderborn, 21. August 2017 – 55 Prozent der Angestellten nehmen ihr Mittagessen am liebsten am Schreibtisch zu sich. Dies ist ein Ergebnis aus dem Jobware Umfrage-Report 2017. Ob mitgebrachtes Pausenbrot oder Menüschale aus dem Supermarkt – am liebsten schmausen die Deutschen vor dem Bildschirm: 1 1 Nur 17 Prozent der Angestellten