Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.
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Mannheim, 27. Juni 2017 – Viele Löhne und Gehälter in sogenannten tariforientierten Betrieben Deutschlands liegen um 24,6 Prozent deutlich unter der Bezahlung in tarifgebundenen Unternehmen. Zu diesem Schluss kommen Forscher des Instituts für Mittelstandsforschung der Universität Mannheim in ihrer aktuellen Analyse, wie der Nachrichtendienst 1 berichtete. 1 Lage schlimmer als
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Köln, 27. Juni 2017 – Melancholische Musik könnte auf dem morgendlichen Weg zur Arbeit möglicherweise der beste Start in den Tag sein. Zu diesem Ergebnis ist eine von Ford beauftragte Studie gekommen, die gemeinsam mit Spotify und der New York University durchgeführt wurde. Demnach sorgen Songs wie “Sorry” von Justin Bieber
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Berlin, 26. Juni 2017 – Die Novellierung des Telemediengesetzes geht doch noch durch: Kurz vor der Sommerpause hat sich die Große Koalition auf den Wegfall der sog. Störerhaftung bei Wlan-Hotspots in Hotels und Gastronomie geeinigt. Dies berichtet das „Handelsblatt“ unter Berufung auf Berliner Kreise. Demnach habe Bundeswirtschaftsministerin Brigitte Zypries (SPD)
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Hamburg, 26. Juni 2017 – Björn Grimm baut sein Komptenzzentrum aus: Als neue Berater seiner gleichnamigen Betriebsberater sind Dirk Kreuzer, Klaus Schlarmann und Gerold Dawidowsky. 1 Dirk Kreuzer Dirk Kreuzer (Consulter und TrendCoach Grimm Consulting): Der ehemalige Hamburger „Herzblut“-Gastronom verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in Einzel- und Systemgastronomie,
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Marburg, 26. Juni 2017 – Das zur Unternehmensgruppe Vila Vita gehörende in Marburg öffnete nun nach einjähriger Sanierungsarbeit seine Türen. Mit zehn Tagungsräumen, einem 1.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich und zwei Restaurants überzeugt das Marburger Hotel durch Qualität und Vielfalt. Im Mai 2016 schloss das Haupthaus für eine umfangreiche Sanierung. Der
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Düsseldorf, 26. Juni 2017 – Bei Reisen ins Ausland lauern skurrile Fallstricke an unerwarteten Stellen: Andere Länder, andere Sitten – so mancher Urlauber ist in der Ferne schon auf die absurdesten Vorschriften gestoßen. Die Flug- und Hotelsuchmaschine jetcost.de hat die kuriosesten Verbote der Welt zusammengestellt – damit Reisende im Falle des Falles
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Castelalfi, Italien – 26. Juni 2017 – Vor zehn Jahren hatte TUI das nahezu verlassene mittelalterliche Dorf Castelfalfi gekauft, um es zu einem hochwertigen Touristik-Resort zu entwickeln. Die kleine Ortschaft samt Kirche und Burg zwischen Pisa, Florenz und Siena wurde in den letzten Jahren behutsam restauriert. Dabei wurde besonders darauf geachtet,
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Köln, 26. Juni 2017 – Leitungswasser ist das in Deutschland am besten kontrollierte Lebensmittel. Obwohl hierzulande die Trinkwasserverordnung die Qualität zum bedenkenlosen Verzehr sicherstellt, kann das Leitungswasser schädliche Bakterien enthalten. Der Grund dafür ist nicht die Trinkwasserqualität an sich, diese wird nachweislich als gut bis sehr gut bewertet. Ab dem hauseigenen
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Düsseldorf, 26. Juni 2017 – Ende letzten Jahres wurde das “Gesetz zur Flexibilisierung des Übergangs vom Erwerbsleben in den Ruhestand und zur Stärkung von Prävention und Rehabilitation im Erwerbsleben“ beschlossen. Dahinter verbirgt sich das sogenannte Flexirentengesetz. Teile des Gesetzes sind bereits zum 1. Januar 2017 in Kraft getreten, weitere wesentliche Teile
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München, 26. Juni 2017 – Flexibles Arbeiten erhält sehr viel Zuspruch in Deutschland. Dies ist das Ergebnis einer Umfrage von Solarprodukte-Anbieter Goal Zero unter 1.000 deutschen Arbeitnehmern. Gerade mal sieben Prozent der Befragten können flexiblen Arbeitsmodellen nichts abgewinnen. Mehr als jeder Vierte würde sogar gerne in einem mobilen Büro,
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Hamburg, 26. Juni 2017 – Kühlschränke, Minibars, Waschmaschinen und Trockner: Elektrogeräte sollten regelmäßig überprüft werden. Die weiße Ware ist oft Auslöser schwerer Brände wie zuletzt in einem Londoner Hochhaus und auch jüngst in mehreren Hotels in Deutschland. 1 Zuletzt brannte es in einem Hotel in Weinheim bei Mannheim: Im Hotel Tafelspitz
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Wiesloch/Essen, 24. Juni 2017 – Klaus Michael Schindlmeier gilt als Vorzeige-Hotelier: Der Chef des 1 durfte nun abermals eine Krönung seines Lebenswerkes erfahren – gestern in Essen geehrt als einziges Hotel unter den „1“ der innovativsten Mittelständler Deutschlands. Sein erste, ganz selbstlose Reaktion: „Stolz auf das gesamte Team“, notierte er