#HotellerieIstZukunft Interview mit Lara Dröge, Rezeptionistin des Jahres 2020/21

Hamburg, 08. Aril 2021 – Interview mit der stolzen Siegerin des AICR-Wettbewerbs „Rezeptionistin des Jahres“: Lara Dröge ist Front Office Agent im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg und tritt nun in der internationalen Endausscheidung des „Oscars der Hotellerie“ an.

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Haubenkoch Markus Nagl und Grillmeister Markus Lukas haben was Neues am Kochen: „A Tisch im Woid“ - ein Crossover von Grillkurs und Lifestyle

Gmunden/Salzkammergut, 30. April 2021 – Man nehme einen Haubenkoch, einen Grillmeister, Wäl- der, Wiesen, Felder und deren Produkte. Mischt diese gut durch und schon entsteht ein suburbaner Grillevent. So noch nie da gewesen: Archai sch kochen, zeitgemäß vollenden und perfekt servieren. Mit Mutternatur eins werden, heißt die Devise. Kochen als

By Carsten Hennig