The Langham, Hong Kong appoints Matthieu Godard as executive pastry chef.
1 Matthieu Godard
The French native will oversee the pastry department in all western restaurants, including Palm Court, Bostonian Seafood and Grill, Main St. Deli, The Food Gallery and Artesian bar, along with the hotel’s catering operation and in-room dining.
He was previously head pastry chef of two Michelin-star Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong.
New Delhi, India - 20 September 2021 - Microsoft and global travel technology company Oyo have entered a multi-year strategic alliance to co-develop next-gen travel and hospitality products and technologies. Oyo will adopt Microsoft Azure as a key enabler to drive cloud-based innovations and reimagine the hospitality and travel tech
Hamburg, 30. April 2021 – In wenigen Wochen wäre er 92 geworden: Rudolf Botor, vielen bekannt als charismatischer Wirtschaftsdirektor im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg in der Ära Gert Prantner, ist tot. Sein erfülltes Leben in der Tophotellerie bleibt allen als Traum von einer großartigen Hotelkarriere in Erinnerung. Rudolf Botor arbeitete sich
Gmunden/Salzkammergut, 30. April 2021 – Man nehme einen Haubenkoch, einen Grillmeister, Wäl- der, Wiesen, Felder und deren Produkte. Mischt diese gut durch und schon entsteht ein suburbaner Grillevent. So noch nie da gewesen: Archai sch kochen, zeitgemäß vollenden und perfekt servieren. Mit Mutternatur eins werden, heißt die Devise. Kochen als
Hamburg, 30. April 2021 – Seit dem letzten Impf-Gipfel kocht die Diskussion um Lockerungen der coronabedingten Einschränkungen für Geimpfte wieder hoch. Nach einer aktuellen Ipsos-Umfrage im Auftrag des Weltwirtschaftsforums befürworten drei von vier Befragten (73%) in 28 Ländern den Einsatz von Impfausweisen, um das Reisen und große Veranstaltungen sicher zu machen.
