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Dorf am See – Seehotel Niedernberg: Küchendirektor Joachim Elflein erhält „Bayerischen Löwen“ für Nachwuchsarbeit

Niedernberg, 06. April 2017 – Für sein Engagement und herausragende Arbeit in Sachen Ausbildung und Nachwuchs wurde Joachim Elflein – Küchendirektor im Dorf am See – Seehotel Niedernberg – vom Landesverband der Köche Bayerns mit dem 1998 erstmals vergebenen „Bayerischen Löwen“ ausgezeichnet. Der Wanderpokal in Form einer Porzellan-Trophäe verbleibt nun für ein Jahr

By Carsten Hennig

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Travel Charme Nordperd & Villen Göhren erhält IHK-Siegel als Top-Ausbildungsbetrieb 2016

Rostock, 06. April 2017 – Ausbildung ist die Zukunft: Im Rahmen einer festlichen Verleihung in der Nikolaikirche prämierte die IHK am 5. April 2017 die besten Ausbildungsbetriebe des Bezirks Rostock für ihr überdurchschnittliches Engagement in der Berufsausbildung und für ihre Aktivitäten in der Fachkräfteentwicklung. In vorderster Reihe dabei: das Travel Charme

By Carsten Hennig

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Kochazubi auf Umwegen – der ungewöhnliche Weg des Peter Stingl - Er wollte unbedingt Koch werden und schmiss dafür die Managerkarriere hin...

Hamburg, 06. April 2017 – Manchmal muss man im Leben Umwege machen, um sein eigentliches Ziel zu erreichen. So erging es auch Peter Stingl, der nach erfolgreichem Studium und Berufserfahrungen im In- und Ausland derzeit seine Ausbildung als Koch im Hotel Louis C. Jacob absolviert, um seine Leidenschaft zum Beruf zu

By Carsten Hennig

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Accor: ​Neues Management-Team für Zentraleuropa und Deutschland

München, 06. April 2017 – Mit dem Booster-Projekt sollen die beiden Geschäftsbereiche von AccorHotels, HotelInvest und HotelServices, zwei verschiedene rechtliche Gesellschaften werden. Die Mehrheitsanteile von HotelInvest werden gegenüber externen Investoren geöffnet. Künftig wird AccorHotels die Hotels von HotelInvest (Eigentum und Mietverträge) unter Management-Verträgen betreiben. Unter Franchise- und Management-Verträgen

By Carsten Hennig

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Was sich bei der betrieblichen Altersversorgung ändert

Berlin, 05. April 2017 – Die betriebliche Altersversorgung (bAV) steht vor großen Veränderungen: Mit dem Betriebsrentenstärkungsgesetz soll ihre Attraktivität erhöht und die Marktdurchdringung vorangetrieben werden. Denn heute, so viele bAV-Experten, werden ihre Vorteile noch zu selten genutzt. Die breite Mehrheit der deutschen mittelständischen Unternehmen erwartet von der aktuellen Reform positive

By Carsten Hennig