Ein unerhörter Zwischenruf von Carsten Hennig
Hamburg, 03. November 2017 –
Die Digitalkonferenz sind ausgebucht, die Zuhörer gebannt – doch bei der Umsetzung hapert es gewaltig: Die Digitalisierung in Hotellerie und Gastronomie
Düsseldorf, 05. Oktober 2017 –
Hotellerie und Gastronomie gehören zu den Branchen, die in Deutschland mit am stärksten unter dem Nachwuchs- und Fachkräftemangel leiden. Das setzt viele Betriebe – auch im gehobenen
Hamburg, 20. September 2017 –
Die Zahl derjenigen, die spezielle Essgewohnheiten haben, ist in letzter Zeit stetig gestiegen. Deshalb wird es immer wichtiger, darauf Rücksicht zu nehmen. Ganz gleich, welche Einstellung
Berlin/Hamburg, 14. September 2017 –
Welche Rolle spielt digitales Marketing im Marketing-Mix von Kleinunternehmen? Dieser Frage ist Groupon Deutschland nachgegangen. Die Ergebnisse einer Befragung von 200 Unternehmen mit bis
München, 13. September 2017 –
Der Nichtraucherschutz in Deutschland hat ein hohes Niveau erreicht. Über 90 Prozent der Nichtraucher sind mit dem gegenwärtigen Nichtraucherschutz in Gaststätten und am Arbeitsplatz sehr zufrieden
Gastgewerbe wächst schneller als Gesamtwirtschaft – Höchster Anteil ausländischer Mitarbeiter – Betriebe bilden überdurchschnittlich aus – Branche gehört bei Gründungen und Digitalisierung zur Spitze – Arbeitskosten wachsen schneller als Produktivität
Berlin, 7. September 2017
Hamburg, 05. September 2017 –
Say it with emoji – die lustigen Icons werden immer populärer und kürzen Kommunikation ab. Hospitality Leaders, das weltweit führende Karriere-Netzwerk für Hotellerie und Gastronomie (www.
Hamburg, 04. September 2017 –
Im „Zeit Magazin Mann“ erinnert sich der Fußball-Trainer Thomas Tuchel an seine Zeit nach dem verletzungsbedingten Ende seiner aktiven Fußballerkarriere: “Es war immer noch nix
Karlsruhe, 31. August 2017 –
Interessantes Urteil für die Gastronomie: Der Bundesgerichtshof hat entschieden, dass in Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Herausgebers des Gutscheinheftes “Schlemmerblock” eine Vertragsstrafe von 2.500 Euro für jeden
Köln, 30. August 2017 –
Die Deutsche Hotelakademie baut ihr Engagement für ein besseres Arbeitgeberimage des Gastgewerbes weiter aus. Mit der Online-Kampagne #hierwillicharbeiten möchte das auf Hotellerie und Gastronomie spezialisierte