Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.
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Düsseldorf, 04. Januar 2018 – Nach Sturmtief „Burglind“ steigt die Lawinengefahr in vielen Skigebieten: Gäste können ihren gebuchten Winterurlaub stornieren. Darauf weisen Arag-Experten hin. 1 Wintersportler, die wegen der Lawinengefahr zum Rumsitzen verurteilt sind, haben nur dann eine Chance auf Rückerstattung der Reisekosten, wenn nachweislich ein Fall von höherer Gewalt vorliegt,
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Fuzhou, China – 4 January 2018 – Visitors to the rapidly expanding city of Fuzhou now have access to some of the most striking views in the city with the opening of Hilton Fuzhou. The coastal city’s second Hilton property, Hilton Fuzhou occupies levels one, four and 39-55 of the iconic
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Eschborn/Taunus, 04. Januar 2018 – Mehrere Monate Auszeit nehmen um zu reisen, sich weiterzubilden oder sich um die Familie zu kümmern – davon träumen viele Arbeitnehmer. Dieser Wunsch könnte nun leichter Realität werden, denn die Politik diskutiert ein Gesetz, das jedem das Recht auf zwei Sabbatjahre im Laufe der Karriere einräumen
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Duisburg, 04 Januar 2018 – Wer im Internet surft, der kommt an Google nicht vorbei. Über 4,5 Milliarden Menschen durchsuchen mit dem Giganten das Internet. Über die Universalsuche hinaus hat Google eine ganze Reihe von Reiseanwendungen entwickelt. Zum Beispiel „Flights“ und „Hotel“. Diese sollen für Sparfüchse das Suchen leichter machen
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Eschborn/Taunus, 04. Januar 2018 – Der Vorstand der Dehag Hotel Service AG, der Muttergesellschaft und Holding von Best Western Hotels Central Europe, Progros, Unitels Consulting und B.W. Hotel GmbH, ist seit Jahresbeginn neu besetzt: Der bisherige Alleinvorstand Markus Keller, der zum Jahresende nach über 25 Jahren erfolgreicher Tätigkeit in
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Dresden, 04. Januar 2018 – Hyatt Hotels & Resorts zeichnen zum zehnten Mal den weltweit talentiertesten Studierenden der Hotellerie mit dem begehrten Hyatt Student Prize aus. Der SRH Hochschulcampus Dresden ist erstmalig vertreten. Repräsentant ist Landolf Ahnfeld (23), Bachelorstudent im siebten Semester „Internationales Hotelmanagement“. Er hat es als einziger Bewerber einer
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Wiesloch, 04. Januar 2018 – Zum Jahreswechsel wechselte Markus Giegerich vom F&B ins Sales-Team des Palatin Kongresshotels in Wiesloch. Damit steht er bestehenden und potenziellen Kunden nicht nur in Sachen Hochzeiten und Familienfeiern, sondern ab sofort auch für Tagungen und Kongresse beratend zur Verfügung. 1 Markus Giegerich Nach einer
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Berlin, 04. Januar 2018 – Pommes frites schmecken besonders gut, wenn sie schön knusprig sind. Bei zu hohen Temperaturen kann allerdings der Schadstoff Acrylamid entstehen. Ab April 2018 gibt es europaweit neue Vorgaben für die Herstellung und Verarbeitung von Kartoffelerzeugnissen, Brot und Feinbackwaren, Frühstückscerealien, Säuglingsnahrung, Kaffee und Kaffeeersatzprodukten. 1 Ziel ist,
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Düsseldorf, 04. Januar 2017 – Wir haben uns schon daran gewöhnt, dass das Zahlen mit der Kreditkarte neben dem normalen Preis für die Ware oder Dienstleistung auch noch Extra-Gebühren kostet. Auf vielen Verkaufsportalen kosten auch Überweisungen oder das Lastschriftverfahren extra. Lediglich eine Bezahloption muss laut Gesetz kostenlos sein. Das heißt aber,
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Hamburg, 04. Januar 2018 – Igefa-Topmanager (und Ex-Hotelier) Karsten Jeß fragte entsetzt: Kann innovative Technologie wirklich Mitarbeiter ersetzen? In der Tat sind routinehafte Hilfstätigkeiten z.B. von ungelernten Kräften durch Digitalisierung und Automatisierung ernsthaft gefährdet, auch in Hotellerie und Gastronomie. „Es sind vor allem die Jobs bedroht, die eine manuelle und/
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Hong Kong – 03 January 2018 – Everybody talks about it, only a few hoteliers act: Digitisation of the hotel industry is the number one strategic task in hotel management. Do the DigiCheck: 1 By Smartphone: Is your hotel bookable on your own webpage by mobile phone? If so: * User Experience: Menu
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Shanghai – 3 January 2018 – Marriott International announced the opening of Fairfield by Marriott Shanghai Jing’an. Owned and managed by New Development Group Co, Ltd., the hotel is located in the Jing’an District of Shanghai, close to the commercial and business hub of the cosmopolitan city, and marks the