Carsten Hennig

Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.

Carsten Hennig

Hospitality Industry News

Kempinski brings Holger Schroth back to Germany - Successor of Axel Ludwig at the Flag Hotel Vier Jahreszeiten Munich

Munich, Germany – 28 November 2017 – Axel Ludwig has stopped: The charismatic managing director of this past Kempinski-owned luxury hotel, the Vier Jahreszeiten Munich, who’s always tremendously respected by his group, declared yesterday, following a very long period of seemingly bickering, that he was departing the group. Now, Kempinski added:

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Hospitality Industry News

Why receptionists, concierges and service staff guarantee strong guest loyalty and bookings - Web profiles gains (again) importance for more direct bo

Munich, Germany – 28 November 2017 – Like star chefs or outstanding barkeepers: individual employees in hotels are once again providing more personal guest loyalty and so room bookings and additional turnover. Communicating with long-standing routine guests through Whatsapp – also via private mobile phone – has long been the order of their day,

By Carsten Hennig

Deutsch

Warum Rezeptionisten, Concierges und Servicemitarbeiter für starke Gästebindung und Buchungen sorgen - Profilmarketing gewinnt (wieder) an Bedeutung

München, 28. November 2017 – Wie Sterneköche oder herausragende Barkeeper: Einzelne Mitarbeiter in Hotels sorgen wieder verstärkt für persönliche Gästebindung und damit für Zimmerbuchungen und Mehrumsätze. Kommunikation mit langjährig bekannten Stammgästen per Whatsapp – auch über das private Handy – ist längst an der Tagesordnung, wie am Rande des AICR-Wettbewerbs “Receptionist of the

By Carsten Hennig

Deutsch

Kempinski holt Holger Schroth heim nach Deutschland - Nachfolger von Axel Ludwig im Flagghotel Vier Jahreszeiten München

München, 28. November 2017 – Axel Ludwig hat hingeschmissen: Der charismatische und von seinem Team stets hochgeachtete Geschäftsführender Direktor des letzten Kempinski-eigenen Hotel-Topimmobilie, dem Vier Jahreszeiten München, hatte gestern nach offenbar langem Hadern sein Ausscheiden aus der stark im Umbruch befindlichen Hotelgruppe bekannt gegeben. Heute legte Kempinski nach: Holger Schroth wird

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Deutsch

Die AICR fördert berufliche Spitzenleistungen: Cornelia Mellinghoff vom Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden ist Deutschlands beste Rezeptionisti

München, 27. Dezember 2017 – Sie hat das Zeug für eine ganz große Hotelkarriere: Cornelia Mellinghoff vom Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden ist Deutschlands beste Rezeptionistin. Die 23-Jährige setzte sich beim diesjährigen “Receptionist of the Year”-Award (Roty 2017) der 1 im Mandarin Oriental München knapp gegen Lisa Rengshausen (Ritz-Carlton Berlin;

By Carsten Hennig

Deutsch

EU-Datenschutz-Grundverordnung: Wer ist schon vorbereitet? Ratgeber zur DSGVO zum kostenfreien Download

Berlin, 26. November 2017 – Nur jedes zweite Unternehmen in Deutschland hat sich bei der Umsetzung der EU-Datenschutzgrundverordnung (DS-GVO) bislang Hilfe von externen Experten geholt. Gerade einmal 48 Prozent aller Unternehmen mit 20 oder mehr Beschäftigen geben demnach an, Spezialisten außerhalb des eigenen Hauses hinzugezogen zu haben. Das ist das Ergebnis

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Deutsch

Bernd Mensing zum Holiday Inn Hamburg City Nord: Cooler Hotelneubau mit Living Work & Gaming-Lobby, Panorama-Sauna und Mini-Disc-Golfanlage!

Hamburg, 24. November 2017 – Bernd Mensing darf sich glücklich schätzen: Der General Manager des neu eröffneten Holiday Inn Hamburg City Nord bilanziert nach gerade einmal vier Wochen auf Anhieb 80 Prozent Zimmer-Belegung und 90 Prozent Tagungsraum-Belegung und einige coole USPs – das neue Flagghotel von Bierwirth & Kluth sorgt für Aufmerksamkeit.

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