Carsten Hennig

Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.

Carsten Hennig

Hospitality Industry News

Raffles Europejski Warsaw: Beloved hotel icon is restored - The city’s cherished landmark to begin a new awakening in its cultural identity after fi

Warsaw, 19 October 2017 – Early 2018, Raffles Europejski Warsaw will open its doors to welcome a new chapter in an extraordinary history which spans 160 years.  In the heart of the city, on the Royal Route, neighbouring the cobbled streets of the Old Town with its own high-end retail space;

By Carsten Hennig

Hospitality Industry News

What we have always known: Good catering binds employees to the company - No struggle with no effort: F&B quality and comfortable canteens are crucial

Berlin, Germany – 19 October 2017 – Whether lunch, breakfast or the little takeaway for in between foods: lots of companies pay close attention to the fact that they can offer their workers as good and wide a variety of foods as possible. The grade of business catering plays an important role

By Carsten Hennig

Deutsch

Digitale Transformation: aktuelle Reisewarnung… - Fehler „404 Struktur- / Kulturwandel not found“ - Digitalisierung: kulturelle und strukturelle

Frankfurt am Main, 19. Oktober 2017 – Unternehmen und der öffentliche Sektor im deutschsprachigen Raum kommen bei der Digitalisierung voran, wenn auch eher langsam. Wohin die digitale Reise gehen soll, ist allerdings in vielen Bereichen noch unklar. Über alle Industrien hinweg sind nur in wenigen Ausnahmefällen vollständige Ziele und Digitalisierungsstrategien definiert.

By Carsten Hennig

Deutsch

Marketingstrategien im digitalen Zeitalter: Künstliche Intelligenz und menschliche Erfahrung clever kombinieren

Der umfassende Einsatz modernster Tools allein steigert den Nutzen von Marketingmaßnahmen nicht – Die Digitalstrategie muss diejenigen Käufer ansprechen, die dem Unternehmen einen dauerhaft hohen Ertrag liefern – Erfolgreiche Firmen streben langfristige Bindung von Promotoren an – Die Vorreiter kombinieren automatisierte Datenanalyse mit der Erfahrung ihrer Mitarbeiter, die das Kundenverhalten bis ins Detail

By Carsten Hennig

Deutsch

Was wir schon immer wussten: Gute Verpflegung bindet Mitarbeiter an Unternehmen - Ohne Mampf kein Kampf: F&B-Qualität und komfortable Kantinen sind w

Eschborn/Taunus, 19. Oktober 2017 – Ob Frühstück, Mittagessen oder das kleine Take-away für zwischendurch: Viele Unternehmen achten genau darauf, dass sie ihren Angestellten ein möglichst gutes und breites Verpflegungsangebot anbieten können. Denn die Qualität der Betriebsgastronomie spielt heute im Employer Branding eine wichtige Rolle. Laut der aktuellen Studie “Food-Konzepte in

By Carsten Hennig

Hospitality Industry News

Digitization aggravates the struggle between generations: Next Generation has ambitious aims and a clear vision - Lots of followers are frustrated sin

Dusseldorf, Germany – 18 October 2017 – A successful business needs a thorough digital approach – 75 percent of successors in family-owned businesses are convinced of them. However, another generation, or adjacent gen for short, hasn’t yet succeeded in convincing the old generation: just seven percent think that their family-owned organization is

By Carsten Hennig

Hospitality Industry News

Renaissance Hotels & Chef Andrew Zimmern are back with a second serving of the original digital series "The Navigator's Table"

Bethesda, Maryland – 18 October 2017 – Renaissance Hotels announced the premiere of its second season of “The Navigator’s Table,” an original video series featuring four-time James Beard award winner and Renaissance Hotels’ global navigator, Andrew Zimmern. The unscripted series travels to Charleston, New York City and Dubai, and taps an

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