How digitilization accelerates changes of the hospitality industry - Robert Panz

Robert Panz, principal of school for hotel management in Hamburg, Germany, faces on overwhelming digitilization in the hospitality industry. Interview from HSMAI Europe hotel conference at Kempinski Hotel Gravenbruch near Frankfurt early July 2016.

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Haubenkoch Markus Nagl und Grillmeister Markus Lukas haben was Neues am Kochen: „A Tisch im Woid“ - ein Crossover von Grillkurs und Lifestyle

Gmunden/Salzkammergut, 30. April 2021 – Man nehme einen Haubenkoch, einen Grillmeister, Wäl- der, Wiesen, Felder und deren Produkte. Mischt diese gut durch und schon entsteht ein suburbaner Grillevent. So noch nie da gewesen: Archai sch kochen, zeitgemäß vollenden und perfekt servieren. Mit Mutternatur eins werden, heißt die Devise. Kochen als

By Carsten Hennig