Remzi Morkoc leitet Titanic Hotel Chaussee Berlin

Share

Berlin, 17. März 2017 –
Remzi Morkoc (48) ist neuer General Manager des Titanic Chaussee Berlin. Das im Februar 2016 eröffnete Hotel im 60er Jahre Retro-Design ist mit seinem 3.000 m² großen befine Sports & Spa, zwei Restaurants und der Lobby-Bar „Charlotte“ ein beliebter Anlaufpunkt, sowohl für Touristen als auch für Berliner.

1 Remzi Morkoc

Im Titanic Chaussee Berlin ist Remzi Morkoc neben repräsentativen Aufgaben grundlegend dafür verantwortlich, alle Hotelabläufe zu planen, zu steuern und zu kontrollieren. So fallen unter anderem die Budgetplanung, die Entwicklung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Positionierung und Ausrichtung des Hotels in seinen Verantwortungsbereich. Außerdem zeichnet er für den gesamten Food & Beverage- sowie Logisbereich und das Befine Sports & Spa des Hotels verantwortlich. Morkoc war vor seiner neuen Tätigkeit u.a. als F&B-Manager im Ersan Resort Bodrum beschäftigt sowie vier Jahre lang Director of Operations des Grand Cevahir Hotel in Istanbul.

1 Thomas Rettig

Thomas Rettig (41) ist neuer Assistant General Manager des Titanic Gendarmenmarkt Berlin. Rettig kann auf eine über 20-jährige Karriere in der Hotellerie zurückblicken. Frühere Positionen führten ihn unter anderem nach Südafrika, England und Frankreich. Er war Teil des Pre-Opening-Teams des Nhow Hotel Berlin sowie F & B Manager des Swissôtel Berlin. Vor seinem Wechsel ins Titatnic Gendarmenmarkt Berlin war er bei der arabischen Luxuskette Jumeirah tätig. In Frankfurt am Main als Director of F & B und zuletzt als Director of Operations im Jumeirah Bodrum Palace in der Türkei. In seiner neuen Rolle im Titanic Gendarmenmarkt Berlin ist er aufgrund seiner umfangreichen Erfahrung vor allem für die operativen Abteilungen verantwortlich.

Read more

Haubenkoch Markus Nagl und Grillmeister Markus Lukas haben was Neues am Kochen: „A Tisch im Woid“ - ein Crossover von Grillkurs und Lifestyle

Gmunden/Salzkammergut, 30. April 2021 – Man nehme einen Haubenkoch, einen Grillmeister, Wäl- der, Wiesen, Felder und deren Produkte. Mischt diese gut durch und schon entsteht ein suburbaner Grillevent. So noch nie da gewesen: Archai sch kochen, zeitgemäß vollenden und perfekt servieren. Mit Mutternatur eins werden, heißt die Devise. Kochen als

By Carsten Hennig