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Wien, 20. März 2018 – Die hochtechnisierte und sich schnell wandelnde Zeit, in der wir leben, ist gerade für Beherbergungsbetriebe und Hotels eine besondere Herausforderung. Wie tickt der neue Gast? Was will er und wie kann man ihn “umwerben”? Der Wiener “Werbetherapeut” Alois Gmeiner ist überzeugt: “Jeder Betrieb im Tourismus und
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Hamburg, 19. März 2018 – Ungewöhnliche Zeiten erfordern umso entschlossenere Maßnahmen: 1 baut die HR-Offensive abermals aus und gewinnt Olaf P. Beck als Director of Human Relations. In der neu geschaffenen Position berichtet der profilierte Tophotelier ab 19. März direkt an den Vorstand um Chief Executive Officer & Owner David Etmenan
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In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 166: Der Techniktrend 5.0 geht eindeutig zu(rück) zu Individualisierung und Personalisierung. Für das Hotelmarketing ist die Grundlage von professionellem Big-Data-Management enorm wichtig. Aber bei allem Fortschritt gilt auch:
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Hamburg, 13. März 2018 – Novum Hospitality verwirklicht Schritt für Schritt ihr Unternehmensziel 2018: Den Ausbau des Personalmarketings. Um die Weichen hierfür zu stellen, nimmt die Hamburger Hotelgruppe zunächst strategische Neueinstellungen vor. So verantwortet Kristin Stein ab sofort als Director HR-Marketing and Recruiting die Entwicklung der Arbeitgebermarken „niu“ und „Novum Hospitality“
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Hamburg, 09. März 2018 – Wer geglaubt hat, die Digitalisierung würde sich aufs Technische beschränken, der darf sich nun überrascht geben. Tatsächlich sind die Herausforderungen dieser industriellen Revolution viel tiefgehender als wir bisher dachten. Ein ungehöriger Zwischenruf von Carsten Hennig 1 niu Cobbles Essen – Zimmer Lifestyle, Work-Life-Balance, Weltverbesserung, Cocooning und Komfort-Mastertrends
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Hamburg, 28. Februar 2018 – Eines der Ziele des vor knapp zwei Jahren gegründeten Vereins Fair Job Hotels e.V., der inzwischen rund 75 Partnerhotels sowie zehn Industriepartner zu seinen Mitgliedern zählt, ist es, gegen das angeschlagene Image der Branche vorzugehen. Für die am 1. März startende Werbekampagne konnte der Verein
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In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 164: Auch Hotelinvestoren wollen nur richtig digitalisierte Hotels: Mit dem CIO von NOVUM Hospitality, Martin Stegner, habe ich drei Haupptfaktoren für Hotelerfolg zusammengetragen. 1) Sorgen Sie für 100% Web- und
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Hamburg, 26. Februar 2018 – Wie abgefahren ist das denn? 1 Hotels, das innovative Lifestyle-Konzept von Novum Hospitality, hat nun auch ein eigenes Racing Car, ein BMW M3 mit 450 PS. Der Rennbolide wird gesteuert von keinem Geringeren als CEO & Owner David Etmenan höchstpersönlich gesteuert. Als waschechter Rennfahrer muss man
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Bremerhaven, 26. Februar 2018 – Einsparpotenziale durch Reduktion von Lebensmittelabfall und ein respektvoller Umgang mit kostbaren Nahrungsmitteln stehen bei Hotellerie und Gastronomie im Fokus. Aber welche Maßnahmen sind überhaupt sinnvoll und im Arbeitsalltag realisierbar? Wo und warum gibt es Überproduktion, Tellerrücklauf oder Mindesthaltbarkeitsverluste? 1 Dominik Flettner, Küchenchef, Tim Oberdieck, Hoteldirektor und
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Repräsentative Umfrage: 39 Prozent der Deutschen nutzten 2017 Share Economy / Tendenz 2018 steigend – vor allem bei jüngeren Erwachsenen / Anstieg des Marktvolumens auf über 24 Milliarden Euro im Jahr 2018 erwartet / Nachholbedarf bei Rechtssicherheit und Qualität Düsseldorf, 21. Februar 2018 – 1Die Vorreiter der Share Economy sind US-Unternehmen. So wird Airbnb, der
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Karlsruhe, 20. Februar 2018 – Ein Revisionsverfahren vor dem Bundesgerichtshof wird Folgen haben: Eine Kölner Hautärztin hatte dagegen geklagt, bei jameda.de gelistet zu werden und bekam nun dazu Recht. Das Grundrecht auf informationelle Selbstbestimmung überwiege in diesem Fall das Recht von Jameda auf Meinungs- und Medienfreiheit, heißt es in der
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Hamburg, 19. Februar 2018 – Die Zeichen stehen auf Wachstum: Erneut wurde mit 357,7 Millionen Übernachtungen ein neuer Tourismusrekord im vergangenen Jahr aufgestellt; zum achten Mal in Folge. Das Gastgewerbe floriert – Umsatzplus +0,9% real – und schafft Jobs. Diese anhaltend positiven Rahmenbedingungen führenden zu zum Teil stark gestiegenen Investoreninteresse, was