Hospitality Industry News

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So gelingt der Einstieg in die Digitalisierung: „Anna - das vernetzte Leben“ zeigt wie Algorithmen und Künstliche Intelligenz im Alltag funktioni

Berlin, 11. Dezember 2017 – Unser Alltag wird zunehmend von Techniken der Künstlichen Intelligenz, Algorithmen und Datenauswertungen geprägt, zum Beispiel bei persönlichen Sprachassistenten auf dem Smartphone oder bei der computergesteuerten Kundenberatung. Was im Hintergrund geschieht, bleibt jedoch häufig verborgen. Der Verein iRights erarbeitet in dem Projekt “1” Verbraucherinformationen zu diesem Thema.

By Carsten Hennig

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Andre Witschi wird Aufsichtsrat bei Romantik: „Mit der neuen Positionierung werden wir den Spitzenplatz von Romantik in der Hotellerie in Europa sic

Berlin, 11. Dezember 2017 – Die Romantik Hotels & Restaurants AG bekommt zwei neue Aufsichtsräte: Neben der Gastgeberin Martina Haver-Franke, vom Romantik Hotel Reichshof in Norden, zieht auch André Witschi, Präsident des Stiftungsrates der Ecole Hôtelière in Lausanne, in das Kontrollgremium ein. Die Romantik-Aktionäre wählten den ehemaligen Chef von Accor in

By Carsten Hennig

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Gute Vorsätze: Fast die Hälfte der Deutschen ist überzeugt, 2018 mehr im Job leisten zu können als 2017

Düsseldorf, 11. Dezember 2017 – Fast die Hälfte der Arbeitnehmer in Deutschland erkennt im Rückblick auf 2017 noch persönliches Steigerungspotenzial im eigenen Job. Das ist eines der Ergebnisse einer repräsentativen Studie der Job-Seite Indeed, für die das Marktforschungsunternehmen respondi 2.944 Menschen in Deutschland befragte. Demnach antworteten 44 Prozent der Befragten,

By Carsten Hennig

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10 Hot Consumer Trends 2018: Technologie wird menschlich

Düsseldorf, 11. Dezember 2017 – Verbraucher erwarten, dass Interaktionen mit technischen Geräten durch Intonation, Gesichtsausdruck und Körpersprache gesteuert werden; Ohrhörer werden zu einem alltäglichen Accessoire, sogar im Schlaf; sechs von zehn Befragten erwarten, dass künstliche Intelligenz ihnen helfen wird, Online-Werbung zu erkennen und zu blockieren. Dies geht aus dem siebten „Consumer

By Carsten Hennig

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Vermögensverwaltung für Hotels: Wohin mit dem Geld? Finanzexperte: Ausschließlich handelbare Papiere einsetzen!

Mannheim, 11. Dezember 2017 – Hoteliers sollten in der unternehmerischen Vermögensverwaltung auf ein professionelles Konzept achten. Rendite, Risiko und Flexibilität müssen im Einklang stehen, um Werte zu sichern und zu erhalten – gerade in einer schlechten Zinssituation. Die vergangenen Jahre sind für viele Hotels, ob Einzelbetriebe oder auch Ketten, gut gelaufen. Die

By Carsten Hennig

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Geniale Idee: Hotel liefert Gourmet-Gänsebraten in ganz Deutschland aus - Sous-vide zum Weihnachtsfest als Hotelmarketing

Kaltenkirchen bei Hamburg, 11. Dezember 2017 – Einfach, aber wirkungsvoll: In Sachen Hotelmarketing macht das privat geführte 1 bei Hamburg allen etwas vor. Professioneller Gänsebraten wird zum Weihnachtsfest in ganz Deutschland ausgeliefert – auch portionsweise ab 26,50 Euro. Unter 1 wird die Leistung der Hotelküche vermarktet; ein Musterbeispiel für E-Commerce im

By Carsten Hennig

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Jetzt nimmt HRS Stellung! „Die Bestpreisklausel wendet HRS schon seit 2012 nicht mehr an – und nicht erst seit 2017, wie vom Hotelverband unterste

Köln, 08. Dezember 217 – Im (heftigen) um die 1 – kommt erneut Bewegung! Streit um Diese Pressemitteilung von HRS wurde heute Abend versendet: „Die Pressemitteilung des Hotelverbands IHA vom 7. Dezember 2017 zu angeblichen Schadensersatzansprüchen von Hotels gegen HRS wegen Verwendung einer Bestpreisklausel bedarf der Richtigstellung. Der IHA versucht damit seine

By Carsten Hennig