Voller Einsatz für den Hotel-Nachwuchs: Hoteldirektorenvereinigung verleiht dem Hotel Der Blaue Reiter Karlsruhe das Zertifikat „Exzellente Ausbild

Karlsruhe-Durlach, 13. September 2017 –
Das Hotel Der Blaue Reiter Karlruhe zählt zu den führenden Tagungshotels in Deutschland – und das nicht nur aus Sicht der Gäste. Der Betrieb wurde jetzt als einer der ersten in Deutschland von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) mit dem Siegel „1“ ausgezeichnet.

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„Auf diese Auszeichnung sind wir besonders stolz“, so Marcus Fränkle, Geschäftsleiter des Hotels, „schließlich ist es wichtiger denn je, gute Fachkräfte im Betrieb zu haben und dazu gehört eine bestmögliche Ausbildung“. Im Blauen Reiter widmet man deshalb nicht nur den Gästen, sondern auch dem Thema Ausbildung seit Jahren größtmögliche Aufmerksamkeit. Derzeit genießen sechs junge Azubis im Hotel Der Blaue Reiter eine „exzellente Ausbildung“, die ihnen für ihr Berufsleben beste Chancen und Weiterbildungsmöglichkeiten eröffnet.

„Das 2013 eingeführte Siegel ist die höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche“, teilt die HDV mit Sitz in Stuttgart mit. „Eine bundesweite Zertifizierung mit äußerst anspruchsvollen Kriterien, vorgenommen durch eine unabhängige Prüforganisation – die Dekra Assurance Services – bietet nur die HDV an“, so HDV-Vorsitzender Jürgen Gangl.

Einzig Hotels, die einen umfangreichen Kriterienkatalog erfüllen, der weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausgeht, kommen für das Siegel in Frage. Um dies nachzuweisen, müssen die Bewerber einen 15 Punkte umfassenden Katalog der so genannten „Muss-Kategorie“ ausnahmslos positiv beantworten. Dazu zählen beispielsweise regelmäßige und dokumentierte Schulungen für alle Lehrlinge des Hauses sowie Zwischengespräche zu den erzielten Lernfortschritten.
Vor allem die jungen Menschen sollen von der neuen Zertifizierung profitieren. „Das Siegel bietet Auszubildenden eine Orientierungshilfe, einen geeigneten

Ausbildungsberuf samt geeignetem Ausbildungsbetrieb zu finden. Und den Eltern gibt es die Sicherheit, dass ihre Kinder vorbildlich ausgebildet werden“, so Gangl. Schon auf den ersten Blick ließen sich daher mit Hilfe des Gütesiegels vorbildliche Ausbildungsbetriebe mit vielschichtigen Aus- und Weitereiterbildungsmöglichkeiten identifizieren. Die Zertifizierung „Exzellente Ausbildung“ richtet sich nicht nur an HDV-Mitglieder, sondern an alle Hoteliers, die ihren Beitrag zur qualifizierten Nachwuchsförderung sichtbar machen wollen.