Carsten Hennig, born in 1970 in Bavaria, Germany, is founder and anchorman of HOTELIER TV & RADIO, World's leading newscast channel for hospitality management. Watch and listen to www.hoteliertv.
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München, 15. Januar 2018 – Seit Mitte Dezember ist das neueste Tophotel in München eröffnet: Mit einer beindruckenden Konsequenz wird im gesamten 292-Zimmer-Haus dem Gerstensaft gehuldigt. Wellness im Bierkessel und ein Bierkristall, der Durst, Kulinarik und Ästhetik auf unvergleichbare Art vereinigt. Und über allem hängt ein Himmel … voller Flaschen. Das Gestaltungskonzept
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In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 160: Große Chancen in der Digitalisierung: Plattformen ermöglichen ganz neue, hochinteressante Geschäftsmodelle. Zum Beispiel nach dem “ROPO-Effekt”: Research online, purchase offline. Was noch fehlt ist eine Gastro-Suchmaschine der besonderen Art,
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Düsseldorf, 15. Januar 2018 – Das dürfte den nächsten Tourismusrekord weiter befeuern: Die Ausgaben für Geschäftsreisen deutscher Unternehmen steigen weiter. Zuletzt wurden 155 Euro je Geschäftsreisenden pro Tag budgetiert (+1,6%), fand eine Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) heraus. 1 “Es ist zu erwarten, dass diese Kosten weiter zunehmen,
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Hong Kong – 15 January 2018 – A South Korean man has been arrested for the suspected murder of a woman and a boy at the luxurious Ritz-Carlton hotel on Hong Kong’s harbourfront. 1 Officers rushed to the hotel after receiving a report on Sunday morning that a man and a
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Tokyo, Japan – 15 January 2018 – InterContinental Hotels Group appoints Leanne Harwood as managing director, Australasia and Japan. She replaces Karin Sheppard, who moves to London to take on the new position as IHG’s managing director, Europe. 1 Leanne Harwood Harwood will be responsible for the operations, growth and performance
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Hong Kong – 15 January 2018 – InterContinental Hotels Group signs three management contracts to introduce its luxury boutique hotel brand, Kimpton Hotels & Restaurants, to Asia. The first Kimpton properties in the region will be located in prime markets in Southeast Asia and Greater China. 1 Chief executive officer Keith Barr
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Hamburg, 15. Januar 2018 – Zum 01. Februar 2018 übernimmt Enrico Ungermann (41) den Posten des General Managers im Design- und Lifestylehotel Empire Riverside und im Traditionshaus Hotel Hafen Hamburg. Zuletzt war er im Grand Hotel Heiligendamm als stellvertretender Direktor in charge of F&B tätig. 1 Enrico Ungermann Vor
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Travemünde, 15. Januar 2018 – Das Atlantic Grand Hotel Travemünde hat einen neuen Hoteldirektor: Kay Plesse übernahm im Dezember 2017 die Leitung des bekannten Traditionshauses an der Lübecker Bucht. 1 Kay Plesse Die Region ist ihm nicht fremd, denn der gebürtige Lüneburger war bereits bis 2010 als Hoteldirektor im Schlossgut Groß
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Hamburg, 12. Januar 2018 – Der Managementnachwuchs lässt sich checken: Beim „HHofa-Speed-Dating“ treten neun Studentinnen und Studenten an der Hotelfachschule Hamburg mit ihren Konzepten an. Drei Vertreter des Eliteplaner-Verbandes FCSI beurteilen Präsentation, Stringenz und Machbarkeit der Geschäfts- und Produktideen. Von dieser einzigartigen Veranstaltung am 16. Januar berichtet unser Nachrichtensender HOTELIER TV
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Detmold, 12. Januar 2018 – Die Polizei warnt vor einer neuen Masche: Zwei Trickdiebe kommen zur Rezeption, um nach Zimmerpreise zu fragen. Diese “Chance” nutzte offenbar einer der Fremden und machte sich im Haus kurz selbstständig… 1 Bei einem Vorfall in einem Hotel Detmold wurde dabei Bargeld aus Privaträumen der Hotelbetreiber
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Berlin, 12. Januar 2018 – Stefan Winistörfer hat zum 2. Januar 2018 die Direktion des Sofitel Berlin Kurfürstendamm übernommen. Er löst damit General Manager Carsten Colmorgen ab, der das Hotel mehr als zwölf Jahre erfolgreich geleitet hat. In seiner neuen Position als General Manager zeichnet Winistörfer sowohl für den Bereich Operations
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Rockville, Maryland – 11 January 2018 – Choice Hotels is making life on the road a little easier and even more rewarding for its loyalty rewards members. Through a new program with delivery.com, an on-demand marketplace with over 12,000 businesses, hotel guests can now enjoy the added convenience of delivery